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        上月底在奥地利的一家中国餐馆,六名消防员在救灾,他们不是在救火,而是在清理从一个3米高的巨型玻璃葡萄酒瓶中泄漏出来的超过200升的红葡萄酒。

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        几年来,这个容量1590升、重量2.6吨、高度达3米高的巨型葡萄酒瓶一直是奥地利Lustenau镇中餐馆恩格尔王府大酒店(Engel Wang Fu)破纪录的骄傲。直到上个月底,在这个庞然大物开始大量泄漏之后,它就有可能创造从一个酒瓶中泄漏出的葡萄酒最多的记录。当时餐厅里地板上200升的红葡萄酒流的到处都是(此时小编想到一个场景:顾客们趴在地上大口享受着免费的美酒,还不停的催促餐厅伙计:“还愣着干啥,赶快上下酒菜!”)。

       这只巨大的定制葡萄酒瓶于2017年3月被放置在这家餐厅,当时它的重量使它在吉尼斯记录簿上占有一席之地,瓶子里面装的是来自Monchhof的Burgenland葡萄酒厂2015年份Zweigelt红葡萄酒,这瓶酒的价值11.1万美元。

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       这瓶酒被安放在一个带温控装置的玻璃罩内进行展示,Lustenau消防局还不清楚葡萄酒是从哪个部位冒出来的,也不清楚瓶子是否破裂,初步猜想漏酒的原因是电源故障关闭了冷却器,使葡萄酒的温度上升,当膨胀的酒液冲出软木塞后冒了出来。

        救灾的消防队员用沙袋加固了玻璃罩,其中一个消防员用电钻钻穿了巨大的软木塞,开始把瓶中把剩下的1360升葡萄酒导到其他容器里。在消防队员被叫来三个小时后灾情解除。

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       剩余的葡萄酒被送回酒厂实验室进行检测,已确定保存状况是否良好。Burgenland葡萄酒厂的酿酒师Robert Keringer说:这瓶酒一开始打算在展示后用作慈善拍卖,我们仍将履行这个承诺,将剩余的葡萄酒装入750ml瓶中在即将举行的慈善活动中出售。(新闻来源:www.winespectator.com)

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